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Sopa de Cebola Francesa
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
300 cal
Categoria
Sopas
Ingredientes8 ingredientes
Cebolas2 médias
Manteiga2 colheres de sopa
Caldo de carne4 xícaras
Pão2 fatias
Queijo Gruyère1 xícara, ralado
Tomilho1 colher de chá
Sala gosto
Pimentaa gosto
Informações nutricionais
Proteína10g
Carboidratos15g
Gordura10g
Calorias300
Keto (Ketogenic)Low-Carb
Instruções
1
Corte as cebolas em fatias finas.
2
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione as cebolas, cozinhando até caramelizar.
3
Adicione o tomilho, o sal e a pimenta, depois despeje o caldo de carne.
4
Deixe ferver por cerca de 15 minutos.
5
Despeje a sopa em tigelas, coloque uma fatia de pão por cima e polvilhe com queijo Gruyère.
6
Gratine no forno até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
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