Xiao Long Bao
Hard SaudávelAsia

Xiao Long Bao

Duração

120 min

Porções

4

Calorias

340 cal

Categoria

Pratos principais

DishBook

A experiência completa

Ver Xiao Long Bao no DishBook

Informações nutricionais

Proteína22g
Carboidratos35g
Gordura15g
Calorias340

Instruções

1

Prepare um caldo de carne rico e deixe endurecer em gelatina.

2

Misture porco moído, gengibre e a gelatina picada.

3

Abra discos finos de massa.

4

Coloque o recheio no centro e feche fazendo várias dobras.

5

Cozinhe no vapor em um cesto de bambu por 8-10 min.

6

Sirva com vinagre preto e tiras de gengibre.

Cozinhe esta receita passo a passo

Comandos de voz, temporizadores, Atividade ao Vivo — a experiência culinária completa.