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Café da Manhã de Batata Doce e Ovo
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
350 cal
Categoria
Café da manhã
A experiência completa
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Ingredientes5 ingredientes
Ovo2 peças
Batata Doce1 média
Parmesão30 gramas
Cebola1 pequena
Pimenta Caiena1 colher de chá
Informações nutricionais
Proteína12g
Carboidratos30g
Gordura1g
Calorias350
VegetarianLacto-Ovo VegetarianGluten-FreeLow-Carb
Instruções
1
Descasque e corte a batata doce em pequenos cubos.
2
Pique a cebola finamente.
3
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola até ficar translúcida.
4
Adicione os cubos de batata doce e cozinhe até ficarem macios, cerca de 10-15 minutos.
5
Quebre os ovos na frigideira e polvilhe com pimenta caiena e parmesão ralado.
6
Cozinhe até que os ovos estejam cozidos ao seu gosto.
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