EasyEurope
Strogonoff de Carne
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
600 cal
Categoria
Pratos principais
Ingredientes10 ingredientes
Carne de Vaca300g
Cogumelos150g
Cebola1 média
Alho2 dentes
Nata Azeda100g
Caldo de Carne200ml
Azeite de Oliva2 colheres de sopa
Sala gosto
Pimenta Pretaa gosto
Massa200g
Informações nutricionais
Proteína35g
Carboidratos40g
Gordura20g
Calorias600
Keto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instruções
1
Aqueça o azeite de oliva em uma panela em fogo médio.
2
Adicione a cebola picada e o alho picado, refogue até que fiquem translúcidos.
3
Adicione a carne de vaca fatiada e cozinhe até dourar.
4
Misture os cogumelos fatiados e cozinhe por mais 5 minutos.
5
Despeje o caldo de carne e deixe ferver por 10 minutos.
6
Retire do fogo, adicione a nata azeda e tempere com sal e pimenta. Sirva sobre a massa cozida.
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