
Hard SaudávelAsia
Xiao Long Bao
Duração
120 min
Porções
4
Calorias
340 cal
Categoria
Pratos principais
Informações nutricionais
Proteína22g
Carboidratos35g
Gordura15g
Calorias340
Instruções
1
Prepare um caldo de carne rico e deixe endurecer em gelatina.
2
Misture porco moído, gengibre e a gelatina picada.
3
Abra discos finos de massa.
4
Coloque o recheio no centro e feche fazendo várias dobras.
5
Cozinhe no vapor em um cesto de bambu por 8-10 min.
6
Sirva com vinagre preto e tiras de gengibre.
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