Medium SaudávelAsia
Arroz Frito com Ovo
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
500 cal
Categoria
Pratos principais
Ingredientes9 ingredientes
Arroz2 xícaras
Ovo2 grandes
Óleo Vegetal2 colheres de sopa
Molho de Soja2 colheres de sopa
Cebolinha1/4 xícara, picada
Cenouras1/2 xícara, picadas
Ervilhas1/2 xícara
Sala gosto
Pimentaa gosto
Informações nutricionais
Proteína12g
Carboidratos45g
Gordura2g
Calorias500
VegetarianOvo VegetarianGluten-FreeLow-Carb
Instruções
1
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
2
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.
3
Adicione as cenouras picadas e as ervilhas, refogue por 3-4 minutos até que fiquem macias.
4
Empurre os vegetais para um lado e quebre os ovos na frigideira, mexendo até que estejam totalmente cozidos.
5
Adicione o arroz resfriado à frigideira, misture com o molho de soja e combine tudo bem.
6
Tempere com sal e pimenta, e decore com cebolinha picada antes de servir.
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