Easy SaudávelAsia
Kapuska
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
200 cal
Categoria
Pratos principais
Ingredientes9 ingredientes
Repolho1 pequeno
Cenoura1 média, ralada
Cebola1, picada
Tomate2, em cubos
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Caldo de legumes2 xícaras
Sala gosto
Pimenta pretaa gosto
Paprica1 colher de chá
Informações nutricionais
Proteína5g
Carboidratos15g
Gordura2g
Calorias200
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instruções
1
Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.
2
Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
3
Misture a cenoura ralada e cozinhe por mais 3 minutos.
4
Adicione os tomates em cubos e cozinhe até amolecer.
5
Adicione o repolho picado, o caldo de legumes, sal, pimenta e páprica.
6
Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos até que o repolho esteja macio.
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