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Kebab em Espeto
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
400 cal
Categoria
Pratos principais
Ingredientes10 ingredientes
Carne de cordeiro moída300 gramas
Cebola1 média, picada finamente
Alho2 dentes, picados
Salsa2 colheres de sopa, picada
Sala gosto
Pimenta-do-reinoa gosto
Cominho1 colher de chá
Espetos4, embebidos em água por 30 minutos
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Limão1, cortado em gomos
Informações nutricionais
Proteína30g
Carboidratos15g
Gordura20g
Calorias400
Gluten-FreePaleoKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instruções
1
Em uma tigela, misture a carne de cordeiro moída, a cebola picada, o alho picado, a salsa, o sal, a pimenta-do-reino e o cominho.
2
Misture bem e forme a mistura em pequenas almôndegas ou hambúrgueres.
3
Espete as almôndegas nos espetos embebidos.
4
Pincele os espetos com azeite de oliva e grelhe em fogo médio por cerca de 10-15 minutos, virando ocasionalmente.
5
Sirva quente com gomos de limão e sua escolha de acompanhamentos.
6
Aproveite seu Kebab em Espeto!
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