EasyEurope
Croissant
Duração
90 min
Porções
2
Calorias
300 cal
Categoria
Sobremesas
Ingredientes7 ingredientes
Farinha de trigo250g
Manteiga125g
Leite150ml
Açúcar30g
Sal5g
Fermento7g
Ovo1
Informações nutricionais
Proteína8g
Carboidratos40g
Gordura15g
Calorias300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian
Instruções
1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
2
Adicione a manteiga derretida e o leite, e sove até ficar homogêneo.
3
Deixe a massa descansar por 30 minutos em um local quente.
4
Abra a massa, dobre a manteiga e refrigere por 15 minutos.
5
Modele em croissants e deixe descansar por mais 30 minutos.
6
Asse a 200°C por 15-20 minutos até dourar.
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