Easy SaudávelAll
Agedashi Tofu
Duração
20 min
Porções
2
Calorias
150 cal
Categoria
Aperitivos
Informações nutricionais
Proteína12g
Carboidratos10g
Gordura10g
Calorias150
Vegetarian
Instruções
1
Envolva o tofu em papel toalha e deixe drenar sob um peso por 15 min.
2
Corte em cubos e passe no amido de batata.
3
Frite os cubos até formar uma crosta leve e crocante.
4
Aqueça dashi, shoyu e mirin em uma panela.
5
Coloque o tofu em uma tigela e despeje o caldo quente.
6
Decore com nabo ralado, gengibre e cebolinha.
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