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Armazenar Alimentos

Mantenha ingredientes frescos.

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Dicas de Armazenamento

Boa conservação = menos desperdício.

Geladeira

  • Cima: Sobras, bebidas
  • Baixo: Carne crua
  • Gaveta: Vegetais/frutas separados
  • Porta: Temperos, não leite

Não refrigerar

Tomates, bananas, batatas, cebolas, alho

Congelamento

  • Plano em sacos
  • Remover ar
  • Etiquetar
  • 3-6 meses

Ervas

Talos na água ou picar e congelar

FIFO: Primeiro a entrar, primeiro a sair.

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Dicas, técnicas e inspiração culinária.

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