Easy SuntEurope
Grønnsaksstuing
Varighet
30 min
Porsjoner
2
Kalorier
250 cal
Kategori
Hovedretter
Ingredienser10 ingredienser
Potet2 stk.
Aubergine1 stk.
Zucchini1 stk.
Gulrot1 stk.
Løk1 stk.
Hvitløk2 fedd
Olivenolje2 spiseskjeer
Saltetter smak
Svart pepperetter smak
Rød pepper1 teskje
Næringsverdi
Protein5g
Karbohydrater30g
Fett20g
Kalorier250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Fremgangsmåte
1
Kutt potetene, auberginen, zucchini og gulroten i terninger.
2
Finhakk løken og knus hvitløken.
3
Varm olivenoljen i en panne, tilsett løk og hvitløk, og surr.
4
Tilsett de hakkede grønnsakene i pannen og surr med salt og svart pepper.
5
Kok til grønnsakene er møre, tilsett rød pepper og rør.
6
Server varm.
Lag denne oppskriften steg for steg
Stemmekommandoer, tidtakere, Live Activity — den komplette matopplevelsen.