Easy SuntAsia
Aloo Paratha
Varighet
30 min
Porsjoner
2
Kalorier
400 cal
Kategori
Hovedretter
Ingredienser8 ingredienser
Fullkornmel2 kopper
Poteter2 middels, kokt og most
Kuminpulver1 teskje
Korianderpulver1 teskje
Grønne chili2, finhakket
Saltetter smak
Vannetter behov
Oljefor matlaging
Næringsverdi
Protein10g
Karbohydrater50g
Fett2g
Kalorier400
VeganVegetarian
Fremgangsmåte
1
I en bolle, bland fullkornmel og salt. Tilsett gradvis vann for å kna til en myk deig.
2
I en annen bolle, kombiner de moste potetene, kuminpulver, korianderpulver, grønne chili og salt.
3
Del deigen og potetblandingen i like porsjoner.
4
Rull ut en porsjon deig, legg en porsjon potetfyll i midten og forsegle det.
5
Trykk forsiktig ned og rull ut til en sirkel.
6
Varm olje i en panne og stek paratha på begge sider til den er gyldenbrun.
Lag denne oppskriften steg for steg
Stemmekommandoer, tidtakere, Live Activity — den komplette matopplevelsen.