Easy SuntEurope

Kürdan Kebab

Name: Kürdan Kebab
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europe
Ingredients: 300 gram Kjøttdeig av lam; 1 middels, finhakket Løk; 2 fedd, hakket Hvitløk; 2 spiseskjeer, hakket Persille; etter smak Salt; etter smak Svart pepper; 1 teskje Kumin; 4, bløttlagt i vann i 30 minutter Spyd; 2 spiseskjeer Olivenolje; 1, skåret i båter Sitronsaft

Varighet

30 min

Porsjoner

Kalorier

400 cal

Kategori

Hovedretter

Den fulle opplevelsen

Se Kürdan Kebab i DishBook

Åpne i appen App Store Google Play

Ingredienser10 ingredienser

Kjøttdeig av lam300 gram

Løk1 middels, finhakket

Hvitløk2 fedd, hakket

Persille2 spiseskjeer, hakket

Saltetter smak

Svart pepperetter smak

Kumin1 teskje

Spyd4, bløttlagt i vann i 30 minutter

Olivenolje2 spiseskjeer

Sitronsaft1, skåret i båter

Næringsverdi

Protein30g

Karbohydrater15g

Fett20g

Kalorier400

Gluten-FreePaleoKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

Fremgangsmåte

I en bolle, bland sammen kjøttdeig av lam, finhakket løk, hakket hvitløk, persille, salt, svart pepper og kumin.

Bland godt og form blandingen til små kjøttboller eller kaker.

Tre kjøttbollene på de bløtlagte spydene.

Pensle spydene med olivenolje og grill dem over middels varme i ca. 10-15 minutter, snu dem av og til.

Server varm med sitronbåter og ditt valg av tilbehør.

Nyt din Kürdan Kebab!

Lag denne oppskriften steg for steg

Stemmekommandoer, tidtakere, Live Activity — den komplette matopplevelsen.

Lag denne oppskriften steg for steg Flere Oppskrifter