Easy SuntAsia
Imam Bayıldı
Varighet
60 min
Porsjoner
2
Kalorier
250 cal
Kategori
Hovedretter
Ingredienser10 ingredienser
Aubergine2 mellomstore
Løk1 stor, hakket
Hvitløk3 fedd, hakket
Tomater2 store, terninger
Persille2 ss, hakket
Olivenolje50 ml
Saltetter smak
Svart pepperetter smak
Sitronsaft1 ss
Vann100 ml
Næringsverdi
Protein5g
Karbohydrater15g
Fett50g
Kalorier250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 180°C (350°F).
2
Skjær auberginene i to på langs og skrap ut litt av innmaten.
3
Varm olivenolje i en panne og surr løk og hvitløk til de er myke.
4
Tilsett terninger av tomater, auberginekjøtt, salt og pepper. Kok i 10 minutter.
5
Fyll auberginehalvdelene med tomatblandingen og legg dem i en bakeform.
6
Drypp sitronsaft over, tilsett vann til formen, dekk til med folie og stek i 30-40 minutter.
Lag denne oppskriften steg for steg
Stemmekommandoer, tidtakere, Live Activity — den komplette matopplevelsen.