Easy SuntAsia

Kikerter-curry med kokos

Name: Kikerter-curry med kokos
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 1 boks Hermetiske kikerter; 1 boks Kokosmelk; 2 spiseskjeer Currypulver; 1, hakket Løk; 2 fedd, hakket Hvitløk; 1 spiseskje, revet Ingefær; 2 kopper Spinat; etter smak Salt; 2 spiseskjeer Olje; 1, presset Lime

Varighet

30 min

Porsjoner

Kalorier

350 cal

Kategori

Hovedretter

Den fulle opplevelsen

Se Kikerter-curry med kokos i DishBook

Åpne i appen App Store Google Play

Ingredienser10 ingredienser

Hermetiske kikerter1 boks

Kokosmelk1 boks

Currypulver2 spiseskjeer

Løk1, hakket

Hvitløk2 fedd, hakket

Ingefær1 spiseskje, revet

Spinat2 kopper

Saltetter smak

Olje2 spiseskjeer

Lime1, presset

Næringsverdi

Protein15g

Karbohydrater40g

Fett2g

Kalorier350

VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

Fremgangsmåte

Varm opp oljen i en panne over middels varme.

Tilsett hakket løk, hvitløk og ingefær; stek til det dufter.

Rør inn currypulveret og kok i ett minutt til.

Tilsett kikerter og kokosmelk; la det småkoke i 10 minutter.

Bland inn spinaten og kok til den visner.

Avslutt med limejuice og salt etter smak.

Lag denne oppskriften steg for steg

Stemmekommandoer, tidtakere, Live Activity — den komplette matopplevelsen.

Lag denne oppskriften steg for steg Flere Oppskrifter