Sommergrill

Sommer og grill er uatskillelige.

Start

• Rengjør rist: Varm + børste
• Olje maten
• To soner

Grill

• Burgere: 3-4 min/side
• Kylling: 6-7 min/side
• Fisk: Skinnsiden først, 4-5 min
• Biff: 3-4 min/side, hvile 5 min

Grønnsaker

• Mais: 15 min med blader
• Squash: 3 min/side
• Paprika: Hele, forkulle
• Portobello: 4 min/side

Marinader vs Rubs

• Marinader: 30 min-4 t
• Rubs: 1 t før
• Søte sauser: Bare siste 5 min

Ikke åpne lokket.