
Easy GezondNorth America
Zoete Aardappel Chili
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
350 cal
Categorie
Dranken
Ingrediënten10 ingrediënten
Zoete Aardappel2 middelgrote, in blokjes
Zwarte Bonen1 blik, uitgelekt
In blokjes gesneden Tomaten1 blik
Ui1, gehakt
Knoflook2 teentjes, gehakt
Chilipoeder2 theelepels
Komijn1 theelepel
Groentebouillon2 koppen
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak
Voedingswaarde
Eiwit10g
Koolhydraten45g
Vet2g
Calorieën350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Bereidingswijze
1
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur.
2
Voeg de ui en knoflook toe, bak tot ze zacht zijn.
3
Voeg de zoete aardappel, chilipoeder en komijn toe; kook 5 minuten.
4
Voeg de in blokjes gesneden tomaten, zwarte bonen, groentebouillon, zout en peper toe.
5
Breng aan de kook, verlaag dan het vuur en laat 20 minuten sudderen.
6
Serveer heet, gegarneerd met je favoriete toppings.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.