Easy GezondAll
Groentesoep
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
150 cal
Categorie
Soepen
Ingrediënten10 ingrediënten
Wortelen2 stuks
Aardappel1 grote
Ui1 middelgrote
Selderij2 stelen
Knoflook2 teentjes
Groentebouillon4 kopjes
Olijfolie2 eetlepels
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak
Kruidenvers of gedroogd
Voedingswaarde
Eiwit5g
Koolhydraten15g
Vet2g
Calorieën150
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Bereidingswijze
1
Snijd de wortelen, aardappel, ui, selderij en knoflook.
2
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
3
Voeg de gesneden groenten toe en bak 5 minuten.
4
Giet de groentebouillon erbij en breng aan de kook.
5
Verlaag het vuur, breng op smaak met zout, peper en kruiden, en laat 20 minuten sudderen.
6
Serveer warm.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.