Easy GezondEurope
Franse Uiensoep
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
300 cal
Categorie
Soepen
Ingrediënten8 ingrediënten
Uien2 middelgrote
Boter2 eetlepels
Runderbouillon4 kopjes
Brood2 plakken
Gruyère kaas1 kop, geraspt
Tijm1 theelepel
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak
Voedingswaarde
Eiwit10g
Koolhydraten15g
Vet10g
Calorieën300
Keto (Ketogenic)Low-Carb
Bereidingswijze
1
Snijd de uien in dunne plakjes.
2
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur en voeg de uien toe, kook tot ze gekarameliseerd zijn.
3
Voeg tijm, zout en peper toe, giet dan de runderbouillon erbij.
4
Laat ongeveer 15 minuten sudderen.
5
Schep de soep in kommen, leg een plak brood bovenop en strooi er Gruyère kaas over.
6
Grill in de oven tot de kaas gesmolten en borrelend is.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.