Easy GezondNorth America
Keto Gevulde Aardappelschillen
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
300 cal
Categorie
Voorgerechten
De volledige ervaring
Keto Gevulde Aardappelschillen bekijken in DishBook
Ingrediënten8 ingrediënten
Aardappelen2 middelgrote
Olijfolie2 eetlepels
Cheddar Kaas1 kop, geraspt
Bacon4 plakjes, gekookt en verkruimeld
Zure Room1/4 kop
Lente-ui2, gesneden
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak
Voedingswaarde
Eiwit12g
Koolhydraten8g
Vet2g
Calorieën300
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Mediterranean
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 400°F (200°C).
2
Was en droog de aardappelen. Prik er met een vork in en wrijf in met olijfolie, zout en peper.
3
Bak de aardappelen ongeveer 20-25 minuten tot ze zacht zijn. Laat iets afkoelen.
4
Snijd de aardappelen doormidden en schep een beetje van het vruchtvlees eruit, zodat er een dunne laag binnenin blijft.
5
Vul elke aardappelschil met geraspte cheddar kaas en verkruimelde bacon. Bak nog eens 10 minuten tot de kaas gesmolten is.
6
Garneer voor het serveren met zure room en gesneden lente-ui.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.