
Easy GezondAsia
Halloumi Graan Salade
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
350 cal
Categorie
Soepen
Ingrediënten10 ingrediënten
Halloumi kaas200 g
Quinoa100 g
Cherrytomaten150 g
Komkommer1 middelgroot
Rode ui1 klein
Olijfolie2 eetlepels
Citroensap1 eetlepel
Verse peterselieeen handvol
Zoutnaar smaak
Pepernaar smaak
Voedingswaarde
Eiwit20g
Koolhydraten40g
Vet2g
Calorieën350
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Bereidingswijze
1
Kook de quinoa volgens de instructies op de verpakking en laat afkoelen.
2
Snijd de halloumi kaas in plakken en grill deze tot ze aan beide zijden goudbruin zijn.
3
Snijd de cherrytomaten, komkommer en rode ui in hapklare stukjes.
4
Meng in een grote kom de afgekoelde quinoa, de gehakte groenten en de gegrilde halloumi.
5
Besprenkel met olijfolie en citroensap, en breng op smaak met zout en peper.
6
Garneer voor het serveren met verse peterselie.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.