Croissant
EasyEurope

Croissant

Duur

90 min

Porties

2

Calorieën

300 cal

Categorie

Desserts

DishBook

De volledige ervaring

Croissant bekijken in DishBook

Ingrediënten7 ingrediënten

Tarwebloem250g
Boter125g
Melk150ml
Suiker30g
Zout5g
Gist7g
Ei1

Voedingswaarde

Eiwit8g
Koolhydraten40g
Vet15g
Calorieën300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian

Bereidingswijze

1

Meng in een kom bloem, suiker, zout en gist.

2

Voeg gesmolten boter en melk toe en kneed tot een gladde massa.

3

Laat het deeg 30 minuten rijzen op een warme plaats.

4

Rol het deeg uit, vouw de boter erin en koel 15 minuten.

5

Vorm tot croissants en laat nog eens 30 minuten rijzen.

6

Bak 200°C gedurende 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.

Kook dit recept stap voor stap

Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.