Easy GezondAll
Agedashi Tofu
Duur
20 min
Porties
2
Calorieën
150 cal
Categorie
Voorgerechten
Voedingswaarde
Eiwit12g
Koolhydraten10g
Vet10g
Calorieën150
Vegetarian
Bereidingswijze
1
Wikkel tofu in papier en laat 15 min. uitlekken onder een gewicht.
2
Snijd in blokjes en bestuif met aardappelzetmeel.
3
Frituur de blokjes tot er et korstje ontstaat.
4
Verwarm dashi, soja en mirin in een pannetje.
5
Leg de tofu in een kom en giet de saus eromheen.
6
Garneer met geraspte daikon, gember en bosui.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.