Easy GezondAll
Quinoa Salade
Duur
20 min
Porties
2
Calorieën
300 cal
Categorie
Salades
Ingrediënten9 ingrediënten
quinoa1 kop
cherrytomaten1 kop
komkommer1 middelgroot
rode ui1/4
olijfolie2 eetlepels
citroensap2 eetlepels
zoutnaar smaak
pepernaar smaak
peterselie1/4 kop
Voedingswaarde
Eiwit12g
Koolhydraten30g
Vet2g
Calorieën300
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Bereidingswijze
1
Spoel de quinoa onder koud water en kook deze volgens de instructies op de verpakking.
2
Snijd de cherrytomaten, komkommer en rode ui in kleine stukjes.
3
Meng in een grote kom de gekookte quinoa, de gesneden groenten en de peterselie.
4
Besprenkel met olijfolie en citroensap en breng op smaak met zout en peper.
5
Meng alles goed door elkaar.
6
Serveer koud of op kamertemperatuur.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.