Easy GezondAll

Zoete Aardappel Chili

Name: Zoete Aardappel Chili
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: All
Ingredients: 2 middelgrote, in blokjes Zoete Aardappelen; 1 blik, uitgelekt Zwarte Bonen; 1 blik Ingeblikte Tomaten; 1, gehakt Rode Ui; 2 teentjes, fijngehakt Knoflook; 2 eetlepels Chilipoeder; 1 theelepel Komijn; 2 kopjes Groentebouillon; 2 eetlepels Olijfolie; naar smaak Zout en Peper

Duur

30 min

Porties

Calorieën

300 cal

Categorie

Hoofdgerechten

De volledige ervaring

Zoete Aardappel Chili bekijken in DishBook

Open in app App Store Google Play

Ingrediënten10 ingrediënten

Zoete Aardappelen2 middelgrote, in blokjes

Zwarte Bonen1 blik, uitgelekt

Ingeblikte Tomaten1 blik

Rode Ui1, gehakt

Knoflook2 teentjes, fijngehakt

Chilipoeder2 eetlepels

Komijn1 theelepel

Groentebouillon2 kopjes

Olijfolie2 eetlepels

Zout en Pepernaar smaak

Voedingswaarde

Eiwit10g

Koolhydraten40g

Vet2g

Calorieën300

VeganVegetarianGluten-FreeMediterranean

Bereidingswijze

Verwarm olijfolie in een pan op middelhoog vuur.

Voeg gehakte rode ui en fijngehakte knoflook toe, bak tot ze zacht zijn.

Roer de in blokjes gesneden zoete aardappelen, chilipoeder, komijn, zout en peper erdoor.

Giet de groentebouillon erbij en breng aan de kook.

Voeg de zwarte bonen en de in blokjes gesneden tomaten toe, laat 15 minuten sudderen.

Serveer warm en geniet!

Kook dit recept stap voor stap

Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.

Kook dit recept stap voor stap Meer Recepten