Medium GezondAsia

Aziatische Varkensvlees Roerbak

Name: Aziatische Varkensvlees Roerbak
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 300 g Varkenshaas; 3 el Sojasaus; 2 teentjes, gehakt Knoflook; 1 tl, geraspt Gember; 1, in plakjes Paprika; 100 g, gehakt Broccoli; 1, in reepjes Wortel; 1 el Sesamolie; 2, gehakt Lente-ui; 150 g, gekookt Rijst

Duur

30 min

Porties

Calorieën

350 cal

Categorie

Hoofdgerechten

De volledige ervaring

Aziatische Varkensvlees Roerbak bekijken in DishBook

Open in app App Store Google Play

Ingrediënten10 ingrediënten

Varkenshaas300 g

Sojasaus3 el

Knoflook2 teentjes, gehakt

Gember1 tl, geraspt

Paprika1, in plakjes

Broccoli100 g, gehakt

Wortel1, in reepjes

Sesamolie1 el

Lente-ui2, gehakt

Rijst150 g, gekookt

Voedingswaarde

Eiwit25g

Koolhydraten20g

Vet2g

Calorieën350

FlexitarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

Bereidingswijze

Snijd het varkenshaasje in dunne reepjes.

Meng in een kom de sojasaus, knoflook en gember. Marineer het varkensvlees 15 minuten.

Verhit de sesamolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg het gemarineerde varkensvlees toe en roerbak tot het bruin is.

Voeg paprika, broccoli en wortel toe aan de pan. Roerbak nog 5-7 minuten.

Serveer de roerbak bovenop de gekookte rijst, gegarneerd met lente-ui.

Geniet van je Aziatische varkensvlees roerbak!

Kook dit recept stap voor stap

Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.

Kook dit recept stap voor stap Meer Recepten