EasyEurope
Kemalpaşa Tatlısı
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
350 cal
Categorie
Desserts
Ingrediënten8 ingrediënten
Semolina100 gram
Suiker150 gram
Water200 ml
Melk200 ml
Boter50 gram
Maïszetmeel30 gram
Pistachenotenter decoratie
Rozenwater1 theelepel
Voedingswaarde
Eiwit5g
Koolhydraten75g
Calorieën350
VegetarianLacto Vegetarian
Bereidingswijze
1
Meng in een pan water en suiker en breng aan de kook totdat de suiker is opgelost.
2
Meng in een andere kom semolina, maïszetmeel en melk tot een glad mengsel.
3
Voeg geleidelijk het semolina-mengsel toe aan het kokende suikerwater, terwijl je voortdurend roert om klontjes te voorkomen.
4
Kook ongeveer 10-15 minuten totdat het mengsel indikt en goudkleurig wordt.
5
Giet het mengsel in een ingevette schaal en laat afkoelen.
6
Snijd, eenmaal afgekoeld, in vierkantjes, besprenkel met rozenwater en garneer met gemalen pistachenoten.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.