MediumAll
Tteokbokki
Duur
45 min
Porties
4
Calorieën
800 cal
Categorie
Voorgerechten
Voedingswaarde
Eiwit15g
Koolhydraten70g
Vet30g
Calorieën800
Vegetarian
Bereidingswijze
1
Los gochujang, soja en suiker op in dashi en breng aan de kook.
2
Voeg de rijstcakes (tteok) toe.
3
Sudder op middelhoog vuur tot de cakes zacht zijn en de saus dik is.
4
Roer regelmatig tegen aanbakken.
5
Voeg eventueel viskoekjes of gekookte eieren toe.
6
Garneer met bosui.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.