Easy GezondAsia

Kayseri Yaglamasi

Name: Kayseri Yaglamasi
Total time: 1 h
Yield: 2 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 200 gram Lamsvlees; 1 middelgroot Ui; 2 eetlepels Tomatenpuree; 100 gram Yoghurt; 2 stukken Platbrood; naar smaak Zout; naar smaak Zwarte peper; naar behoefte Water; 30 gram Boter

Duur

60 min

Porties

Calorieën

450 cal

Categorie

Hoofdgerechten

De volledige ervaring

Kayseri Yaglamasi bekijken in DishBook

Open in app App Store Google Play

Ingrediënten9 ingrediënten

Lamsvlees200 gram

Ui1 middelgroot

Tomatenpuree2 eetlepels

Yoghurt100 gram

Platbrood2 stukken

Zoutnaar smaak

Zwarte pepernaar smaak

Waternaar behoefte

Boter30 gram

Voedingswaarde

Eiwit20g

Koolhydraten50g

Vet30g

Calorieën450

Low-CarbMediterranean

Bereidingswijze

Snijd het lamsvlees en de ui in kleine stukjes.

Verhit boter in een pan en fruit de ui tot deze glazig is.

Voeg het lamsvlees toe en bak tot het bruin is.

Roer de tomatenpuree, zout en zwarte peper erdoor. Voeg water toe en laat 20 minuten sudderen.

Leg de platbroden op een serveerschaal en giet het vleesmengsel erover.

Serveer met yoghurt aan de zijkant.

Kook dit recept stap voor stap

Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.

Kook dit recept stap voor stap Meer Recepten