Easy GezondAsia
Kapuska
Duur
30 min
Porties
2
Calorieën
200 cal
Categorie
Hoofdgerechten
Ingrediënten9 ingrediënten
Kool1 kleine kop
Wortel1 middelgrote, geraspt
Ui1, gehakt
Tomaat2, in blokjes
Olijfolie2 eetlepels
Groentebouillon2 kopjes
Zoutnaar smaak
Zwarte pepernaar smaak
Paprika1 theelepel
Voedingswaarde
Eiwit5g
Koolhydraten15g
Vet2g
Calorieën200
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Bereidingswijze
1
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2
Voeg de gehakte ui toe en fruit tot deze doorschijnend is.
3
Voeg de geraspte wortel toe en kook nog 3 minuten.
4
Voeg de blokjes tomaat toe en kook tot ze zacht zijn.
5
Voeg de gehakte kool, groentebouillon, zout, peper en paprika toe.
6
Laat 20 minuten sudderen tot de kool zacht is.
Kook dit recept stap voor stap
Spraakopdrachten, timers, Live Activity — de volledige kookervaring.