Zomergrill

Zomer en grillen zijn onafscheidelijk.

Start

• Rooster schoonmaken: Heet + borstel
• Olie het eten
• Twee zones

Grillen

• Burgers: 3-4 min/kant
• Kip: 6-7 min/kant
• Vis: Velkant eerst, 4-5 min
• Biefstuk: 3-4 min/kant, rust 5 min

Groenten

• Maïs: 15 min met schil
• Courgette: 3 min/kant
• Paprika: Heel roosteren
• Portobello: 4 min/kant

Marinades vs Rubs

• Marinades: 30 min-4 u
• Rubs: 1 u voor
• Zoete sauzen: Alleen laatste 5 min

Deksel dicht laten.