요크셔 파킨
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요크셔 파킨

소요시간

60

인분

12

칼로리

360 cal

카테고리

디저트

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영양정보

단백질4g
탄수화물55g
지방14g
칼로리360
Vegetarian

조리법

1

냄비에 골든 시럽, 블랙 트리클(검은 설탕 시럽), 버터, 설탕을 넣고 녹입니다.

2

볼에 밀가루, 오트밀, 생강 가루, 넛멕을 섞습니다.

3

녹인 시럽을 가루 재료에 붓고 섞은 뒤 달걀과 우유를 추가합니다.

4

사각 틀에 붓고 140℃ 오븐에서 1~1.5시간 동안 굽습니다.

5

중요: 밀폐 용기에 담아 3~5일간 숙성시킨 뒤 드세요. 시간이 지나야 특유의 끈적하고 촉촉한 식감이 살아납니다.

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