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어센틱 애버개브니 슬로우 쿠크드 베니슨 앤 주니퍼 베리 스튜
소요시간
180 분
인분
6
칼로리
410 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질38g
탄수화물15g
지방18g
칼로리410
Gluten-Free
조리법
1
네모나게 썬 멧돼지 고기를 노릇하게 굽습니다. 으깬 주니퍼 베리, 당근, 양파, 진한 사냥 고기 육수를 붓습니다. 150℃ 오븐에서 3시간 동안 고기가 연해질 때까지 뭉근하게 끓입니다. 로완 베리 젤리를 한 큰술 섞어 냅니다. 애버개브니 시장의 풍요로움을 담은 정통 고기 요리입니다.