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비건 매시드 포테이토
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
250 cal
카테고리
메인 요리
재료7 재료
감자중간 4개
올리브 오일2 큰술
마늘2 쪽
채소 육수1/2 컵
소금맛에 따라
후추맛에 따라
신선한 파슬리장식용
영양정보
단백질4g
탄수화물30g
지방2g
칼로리250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoMediterranean
조리법
1
감자의 껍질을 벗기고 큐브로 자른다.
2
소금물에서 감자를 약 15분간 부드러워질 때까지 끓인다.
3
감자를 물기를 빼고 냄비에 다시 담는다.
4
감자에 올리브 오일, 다진 마늘, 채소 육수를 추가한다.
5
감자를 부드럽고 크리미해질 때까지 으깨준다.
6
소금과 후추로 간을 하고, 서빙하기 전에 신선한 파슬리로 장식한다.