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우나기동 (장어덮밥)
소요시간
30 분
인분
1
칼로리
520 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질35g
탄수화물65g
지방12g
칼로리520
조리법
1
초벌된 장어를 오븐이나 그릴에 살짝 데워줍니다.
2
데우는 동안 장어 소스(타레)를 듬뿍 덧바릅니다.
3
그릇에 갓 지은 뜨거운 흰쌀밥을 담습니다.
4
따뜻해진 장어를 밥 위에 정성스레 얹습니다.
5
장어와 밥 위에 소스를 넉넉히 더 뿌립니다.
6
산초 가루를 살짝 가미해 먹음직스럽게 냅니다.