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트래디셔널 스완지 브렉퍼스트
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
480 cal
카테고리
아침 식사
재료3 재료
양 신장4개
레이버브레드150g
머스타드 가루1작은술
영양정보
단백질35g
탄수화물10g
지방22g
칼로리480
조리법
1
양 신장(키드니)을 손질하여 밀가루, 머스타드 가루, 카이엔 페퍼 믹스에 버무립니다. 팬에 버터를 두르고 고기를 볶다가 우스터 소스를 넣어 풍미를 더합니다. 레이버브레드는 레몬즙을 넣어 따로 따뜻하게 데웁니다. 버터를 바른 토스트 위에 레이버브레드와 신장을 올려 냅니다.