Medium 건강식Europe
트래디셔널 카디건 베니슨 리버 앤 어니언
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
380 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질32g
탄수화물10g
지방20g
칼로리380
조리법
1
베이컨을 바삭하게 구워 따로 둡니다. 베이컨 기름에 양파를 갈색이 되도록 볶습니다. 얇게 썬 사슴 간에 밀가루를 묻혀 뜨거운 팬에서 양면을 1~2분씩 빠르게 익힙니다(질겨지지 않게 주의!). 간 위에 양파와 베이컨을 얹어 냅니다. 카디건 시골 지역의 영양 가득한 전통 보양식입니다.