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잼 롤리 폴리
소요시간
90 분
인분
8
칼로리
420 cal
카테고리
디저트
영양정보
단백질6g
탄수화물65g
지방18g
칼로리420
Vegetarian
조리법
1
볼에 밀가루와 수이트(또는 버터)를 넣고 우유를 부어 부드러운 반죽을 만듭니다.
2
밀가루를 뿌린 바닥에 반죽을 1cm 두께의 직사각형으로 폅니다.
3
라즈베리나 딸기 잼을 가장자리를 조금 남기고 듬뿍 바릅니다.
4
짧은 쪽부터 단단하게 돌돌 멉니다.
5
반죽이 부풀어 오를 공간을 두고 종이 호일과 호일로 감쌉니다. 끓는 물 위에서 약 1시간 동안 찌거나 오븐에서 중탕으로 굽습니다. 뜨거울 때 썰어 커스터드 소스를 곁들여 냅니다.