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트래디셔널 배리 아일랜드 배터드 소시지 앤 칩스
소요시간
25 분
인분
2
칼로리
750 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질18g
탄수화물65g
지방35g
칼로리750
조리법
1
밀가루, 베이킹파우더, 차가운 맥주(또는 물)를 섞어 걸쭉한 튀김옷을 만듭니다. 큼직한 돼지고기 소시지를 튀김옷에 담급니다. 튀김옷이 노릇하고 바삭해질 때까지 기름에 튀깁니다. 두껍게 썬 감자튀김(칩스), 바다 소금, 몰트 식초를 곁들입니다. 남웨일스의 인기 휴양지 배리 아일랜드에서 즐기는 최고의 길거리 음식이랍니다.