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탕수육
소요시간
45 분
인분
4
칼로리
510 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질28g
탄수화물55g
지방20g
칼로리510
조리법
1
돼지고기를 한입 크기로 썰어 간장과 달걀로 밑간을 합니다.
2
녹말가루를 묻혀 기름에 두 번 바삭하게 튀겨냅니다.
3
팬에 양파, 당근, 피망, 파인애플을 넣고 볶습니다.
4
케첩, 설탕, 식초, 물을 섞어 소스를 만듭니다.
5
소스가 끓어오르면 튀긴 고기를 넣어 재빠르게 버무립니다.
6
고기의 바삭함이 살아있을 때 즉시 냅니다.