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스콘 (잼과 크림 곁들임)
소요시간
90 분
인분
8
칼로리
310 cal
카테고리
디저트
영양정보
단백질6g
탄수화물55g
지방12g
칼로리310
Vegetarian
조리법
1
볼에 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 차가운 버터를 비벼서 가루 상태로 만듭니다.
2
설탕을 넣고 우유를 부어 부드러운 반죽을 만듭니다.
3
밀가루를 뿌린 도마 위에 반죽을 2.5cm 두께로 폅니다.
4
둥근 틀로 찍어내고 윗면에 우유를 바릅니다.
5
220℃ 오븐에서 10~12분간 황금색으로 부풀 때까지 굽습니다.
6
반으로 갈라 딸기 잼과 클로티드 크림을 듬뿍 얹어 조리합니다.