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포티드 슈림프
소요시간
20 분
인분
4
칼로리
210 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질12g
탄수화물5g
지방25g
칼로리210
조리법
1
무염 버터를 아주 약한 불에서 녹입니다.
2
메이스(필수), 넛멕, 카옌 페퍼, 후추를 넣어 풍미를 더합니다.
3
껍질을 벗긴 작은 새우(brown shrimps)를 넣고 부드럽게 섞습니다.
4
튀겨지지 않게 아주 살짝만 데웁니다. 작은 용기에 새우를 나눠 담습니다.
5
새우가 완전히 잠기도록 스파이스 버터를 붓습니다.
6
냉장고에서 버터가 단단해질 때까지 굳힙니다. 바삭한 토스트나 갈색 빵에 곁들여 냅니다.