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플럼 셔틀
소요시간
75 분
인분
8
칼로리
360 cal
카테고리
디저트
영양정보
단백질4g
탄수화물55g
지방15g
칼로리360
Vegetarian
조리법
1
버터, 설탕, 우유를 넣은 풍부한 효모 반죽을 만듭니다.
2
커런트나 건포도(전통적으로 '플럼'이라 부름)와 향신료를 넉넉히 섞습니다.
3
반죽이 부풀 때까지 기다립니다.
4
베틀에서 쓰는 '북(shuttle)' 모양처럼 양끝을 뾰족하게 만든 긴 타원형으로 빚습니다.
5
우유나 계란물을 발라 200℃ 오븐에서 15~20분간 노릇하게 굽습니다.