Easy 건강식All
규동 (소고기 덮밥)
소요시간
25 분
인분
1
칼로리
510 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질32g
탄수화물65g
지방12g
칼로리510
조리법
1
소고기를 아주 얇게 썰고(불고기용 등) 양파도 채 썹니다.
2
냄비에 다시마 육수, 간장, 미린, 설탕을 넣고 끓입니다.
3
양파를 먼저 넣고 투명해질 때까지 졸입니다.
4
소고기를 넣고 고기가 익을 정도로만 살짝 끓여줍니다.
5
위로 떠오르는 거품은 깔끔하게 걷어냅니다.
6
그릇에 밥을 담고 고기와 양파를 국물과 함께 넉넉히 얹어 냅니다.