피데
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피데

소요시간

30

인분

2

칼로리

400 cal

카테고리

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재료10 재료

밀가루250 g
따뜻한 물150 ml
드라이 이스트7 g
올리브 오일2 큰술
소금1 작은술
토마토 페이스트2 큰술
피망1, 다진
양파1, 다진
버섯100 g, 슬라이스
흑후추기호에 따라

영양정보

단백질12g
탄수화물60g
지방2g
칼로리400
VeganVegetarianMediterranean

조리법

1

볼에 따뜻한 물과 드라이 이스트를 섞습니다. 5분간 둡니다.

2

다른 볼에 밀가루, 소금, 올리브 오일을 혼합합니다. 이스트 혼합물을 추가하고 부드러워질 때까지 반죽합니다.

3

반죽을 덮고 따뜻한 곳에서 20분간 발효시킵니다.

4

오븐을 220°C로 예열합니다. 반죽을 타원형으로 밀어냅니다.

5

반죽 위에 토마토 페이스트를 바르고 다진 피망, 양파, 버섯을 올립니다. 흑후추로 간을 합니다.

6

15-20분간 가장자리가 황금색이 될 때까지 구워냅니다.

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