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파니르 티카 마살라
소요시간
30 분
인분
2
칼로리
400 cal
카테고리
메인 요리
재료10 재료
파니르200그램
요구르트100그램
토마토중간 크기 2개
양파중간 크기 1개
가람 마살라1 큰술
커민 가루1 작은술
강황 가루1/2 작은술
소금맛에 따라
고수장식용
식용유2 큰술
영양정보
단백질20g
탄수화물30g
지방2g
칼로리400
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
조리법
1
파니르를 큐브 모양으로 자르고 요구르트, 가람 마살라, 커민 가루, 강황, 소금과 함께 15분 동안 재워둡니다.
2
팬에 식용유를 데우고 다진 양파를 황금색이 될 때까지 볶습니다.
3
다진 토마토를 추가하고 부드러워질 때까지 요리한 후 부드러운 페이스트가 될 때까지 블렌더로 갈아줍니다.
4
재워둔 파니르를 토마토 페이스트에 추가하고 10분 동안 요리합니다.
5
다진 고수로 장식하고 필요에 따라 양념을 조절합니다.
6
나안이나 밥과 함께 뜨겁게 제공합니다.