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올리브 오일 아티초크
소요시간
40 분
인분
2
칼로리
250 cal
카테고리
메인 요리
재료8 재료
아티초크2개
올리브 오일50ml
레몬1개
양파1개
당근1개
신선한 민트10g
소금맛에 따라
후추맛에 따라
영양정보
단백질5g
탄수화물20g
지방50g
칼로리250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
조리법
1
아티초크를 레몬 물에 담그세요.
2
양파와 당근을 곱게 다진 후 올리브 오일에 볶습니다.
3
아티초크를 추가하고 조금 더 볶습니다.
4
물과 소금, 후추로 간을 합니다.
5
약한 불에서 조리합니다.
6
서빙 전에 신선한 민트로 장식합니다.