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스코티시 아일 오브 멀 체다 앤 위스키 퐁뒤
소요시간
30 분
인분
4
칼로리
450 cal
카테고리
전채
영양정보
단백질20g
탄수화물25g
지방15g
칼로리450
Vegetarian
조리법
1
퐁뒤 냄비에 마늘을 문지릅니다. 체다 치즈를 갈아 전분을 묻힙니다. 사이다(사과주)나 와인을 데운 뒤 치즈를 조금씩 넣어 8자 모양으로 저으며 녹입니다. 연기 향이 나는 위스키를 듬뿍 넣고 머스터드와 후추로 간합니다. 빵, 사과, 감자를 찍어 먹습니다.