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어센틱 랜워티드 로스티드 페전트
소요시간
90 분
인분
4
칼로리
420 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질38g
탄수화물15g
지방22g
칼로리420
조리법
1
빵가루, 깍둑썰기한 사과, 호두, 세이지를 섞어 속 재료를 만듭니다. 꿩의 뱃속을 채웁니다. 190℃ 오븐에서 버터를 발라가며 50~60분간 노릇하게 굽습니다. 브레드 소스와 그레이비 소스를 곁들여 냅니다. 랜워티드의 깊은 가을 정취를 담은 품격 있는 정통 요리입니다.